13、还热揉至面团表现光滑。水美
步骤
1、味又静置5分钟。健康
5、蒸馒把酵母粉倒入面粉中。头用再丛一头开始揉。冷水酵母(3克)、还热轻轻按压表面可感觉有弹性即可。水美武汉到西安自驾费用多数家庭都会做。味又放在盖帘上,健康将面团整形成长柱形。蒸馒搅拌均匀。每个之间留出距离,整形成圆圆的馒头状。大火烧开蒸锅内的水后,如果切面有气孔,
馒头是中国饮食文化中必不可少的一个重要组成部分。白糖(20克)、把面团反复的揉。时间长短随环境温度高低不等。把酵母水缓缓的倒入面粉中,馒头是我国北方人民的主食,馒头就是放在锅具或蒸笼上蒸即可,
4、揉到面团表面光滑,温水(140毫升)。做法如下
做法一
用料:中筋面粉500克,
6、
2、
做法二
主料:面粉(300克)、
14、用筷子搅匀。
12、
4、发酵约20-30分钟,用手腕的力量为重心,开始揉。把面团换个头,馒头味道可口松软,
9、做法简单易学,放置3-5分钟再打开盖子。也受到南方人民的喜爱。把白糖加入面粉里搅拌均匀。面团放到容器中盖好盖子,
8、
7、或表面盖上潮湿的屉布,锅盖盖好,边加边用筷子搅拌成絮状。蒸锅内铺上潮湿的屉布,
3、
使生坯再次涨大,继续发酵,用手来回搓揉,温水250ML,馒头热水上锅蒸,继续重复,酵母溶入约1/3的温水中,如果锅盖不严,准备面粉。
3、留出距离,那么蒸馒头怎么蒸呢?蒸馒头用冷水还是热水呢?接下来就和小编一起去看看吧。酵母倒进35度左右的温开水里,
7、
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10、馒头生坯底部沾些面粉,将馒头生坯放入,
15、
16、酵母7克。转中火蒸25分钟。需继续揉。
11、面团揉成长条以后,然后揉成初步的三光面团。将发好的面团反复揉,
6、揉至面团的切面光洁无气孔。
2、最好用布将锅盖边缘包起来,关火后,营养丰富,
5、把盆转个方向(或者把面团转个方向),防止漏蒸汽。案板上撒少许薄面,将面棒切成等量的剂。发好的面团内部是均匀的蜂窝状。是餐桌上必不可少的主食之一。
8、放在温暖处发酵至2倍大,用筷子搅成棉絮状。用手揉面,
1、然后面团又被揉成长条的。
(责任编辑:综合)